Tanto tempo è passato, proprio tanto.Ma ora è tempo di un nuovo inizio. Quasi 60 giorni in casa, con il Covid-19 fuori che striscia, l’incertezza, il pensiero, la paura … cosa succederà? Ho infornato, sfornato, impastato e infornato di nuovo. Avere le mani in pasta mi ha sempre dato una sensazione di sicurezza, di casa,…